Menu à la carte

Jonge boerenkaas met grove mosterd (per portie)4,80
Old Amsterdam met vijgencompote (per portie)5,35
Mini frikandellen (portie van 10 stuks)5,35
Garnalenstaartjes (portie van 8 stuks)6,85
Bitterballen van "de Ambachterie" (portie van 8 stuks)7,10
Mix bittergarnituur (portie van 16 stuks)8,40
Borrelplank 'De Goese Golf'12,50
Tosti ham/kaas3,80
Pistolet met Old Amsterdam en mosterdmayonaise6,10
Pistolet met pastrami en tapenade van zongedroogde tomaten6,60
Panini sandwich ''Hawai'' ham, kaas en ananas6,60
Panini sandwich met chorizo, mozzerella en gepofte paprika6,95
Twee kroketten van "De Ambachterie" op brood8,00
Clubhouse sandwich kip, ei, bacon, kaas en frites8,80
Clubhouse sandwich met gerookte zalm, wasabimayonaise en frites9,50
Twee garnalenkroketten van "De Ambachterie" met brood en frites10,50
Uitsmijter van 3 scharreleieren keuze uit ham, kaas of spek 8,65
Omelet van 3 scharreleieren met keuze uit ham, kaas of champignons 8,65
Salade met gebakken kippendijen, kerriemayonaise en knoflookcroutons7,95
Salade ‘De Goese Golf’ met ijsbergsla, brie, champignons en spek 9,95
Salade met gebakken scampi’s en dressing van gember en chili9,95
Plateservice
Biefstuk met frites en pepersaus13,50
Zeeuwse platte naturel3,75
Zeeuwse platte met rode wijnazijn en sjalot3,75
Zeeuwse platte gegratineerd3,75
Heldere waterkerssoep met ravioli van bospaddenstoelen6,50
Rijk gevulde bisque van strandkrabbetjes6,75
Carpaccio van tonijn met wasabi, sesam en soja9,95
Kalfspastrami met bitterbal van chorizo en krokante Parmezaan9,95
Trio van Hollandse garnaal; kroket, cocktail en soep12,50
Kipsaté van de grill met friet, kroepoek en zoetzuur van komkommer14,95
Gegrilde Zweedse ribkotelet met appelstroop, doperwt en jus van blond bier15,50
Biefstuk van Blond d`Aquitaine met pepersaus16,50
Gamba`s à la plancha met knoflook en koriander17,50
Gegrilde corvinafilet met peterseliesaus en truffelaardappel18,75
Sliptong á la Meunière met remouladesaus18,75
Taartje van bulgur met granaatappel, groene asperges en kruidensaus13,50
* Hoofdgerechten worden geserveerd met bijpassend garnituur
Gemarineerde aardbeien met mango-yoghurtijs van `De Koehoorn`6,75
Parfait van passievruchten met sorbet van abrikoos van `De Koehoorn`6,75
Chocolade `De Goese Golf`6,75

Plateau Fruits de Mer

Geniet van de ultieme Zeeuwse smaken met deze dag verse Plateau Fruits de Mer. Bij ons in de brasserie te bestellen, maar u kunt het plateau ook voor thuis bestellen, uiteraard met bijpassend garnituur.

1/1 kreeft, 6 oesters, 6 gamba’s, 2 coquilles, kokkels, mosselen en mesheften – Dagprijs

brasserie-kaal